Carré Vendôme
1000GR (Peso de masa en crudo)
$4,500
VARIEDAD:
DESCRIPCIÓN:
El Carré Vendôme es un pan blanco de la misma receta que la baguette tradicional francesa, con harina de trigo blanca y masa madre.
En caso de desear su pan rebanado y de solicitar un grosor especifico, haremos lo posible para respetarlo, pero la técnica nos puede limitar por lo que rebanamos sin compromiso del tamaño (no se hará cambio ni reembolso de producto por tema de grosor). El carré vendôme no se puede rebanar a menos de 1,3cm.
No es necesario registrarte para poder realizar tu compra.
PRINCIPALES INGREDIENTES
Harina de trigo blanca (sin blanqueador), agua, sal, levadura y masa madre